Sedang mencari inspirasi resep pepes tuna suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tuna suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Silahkan komentar bagi yang ingin mendapatkan resep ini. Tuna Suwir (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Salah satu masakan seafood yang dijamin bikin ketagihan adalah Tuna Suwir ini. Masakan pepes ayam suwir bagi sebagian orang mungkin sudah sangat mengetahui.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tuna suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tuna suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tuna suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tuna Suwir memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tuna Suwir:
- Sediakan 1 ekor (900 gram) Ikan Tuna Segar
- Sediakan 12 lembar Daun salam
- Sediakan 5 buah Tomat hijau
- Ambil 1 ikat Daun kemangi
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Gunakan Daun pisang
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Ambil 4 buah Cabe keriting
- Siapkan 4 buah Cabe merah besar
- Gunakan 10 buah Cabe rawit (sesuai selera ya)
- Ambil 4 buah Kemiri
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil 1 ruas Jahe
Proses penggilingan daging tuna & pencampuran bumbu menjadi hal yang utama dalam membuat adonan sosis tuna Tunabe Food. Terlebih penambahan sejumlah es batu yg menentukan hasil. Jika membuat pepes ayam suwir, ayam harus lebih dulu direbus hingga matang. Tapi beberapa orang juga kerap menggunakan ikan tenggiri dan ikan tuna sebagai bahan utama. - Suwir-suwir daging tuna, jangan sampai durinya terbawa suwiran.
Cara menyiapkan Pepes Tuna Suwir:
- Bersihkan & cuci ikan tuna, kemudian kukus hingga matang. Dinginkan lalu disuwir2 buang semua durinya.
- Haluskan bumbu, tambahkan gula & garam secukupnya. Kemudian campurkan dg tuna + tomat hijau + kemangi.
- Bungkus dg menggunakan daun pisang, tiap bungkus diisi 3sdm + 1 lembar daun salam. Sematkan dg tusuk gigi kedua sisi nya. Kukus selama 30 menit. Angkat & dinginkan sebentar.
- Lalu panggang hingga daun pisang sedikit hangus..agar kadar airnya berkurang & makin nikmat disantap :)
Sisihkan dahulu. - Masukkan tuna suwir ke dalam tumisan bumbu tersebut, masak sampai daging tuna matang. Biar Nggak Melulu Beli di Restoran. Sekali-kali masak tuna sendiri di rumah ah, yuk! Persiapan Membuat Tuna Suwir Bumbu Woku yang Segar dan Mantap: Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cukup mudah dan sederhana. In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tuna Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
