Sedang mencari ide resep pepes ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Kami hanya memasak pepes ikan tuna dengan kualitas bahan terbaik dan rasa yang lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Tuna memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ikan Tuna:
- Sediakan 5 iris ikan tuna
- Ambil Serantang daun kemangi
- Sediakan 2 buah tomat hijau, iris
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 30 buah cabai rawit
- Gunakan 3 buah cabai keriting
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya garam
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Bersihkan ikan tuna, taburi garam dan lada hitam. Masak ikan tuna dengan digoreng sampai matang.
Cara membuat Pepes Ikan Tuna:
- Campur semua bumbu yg dihaluskan dengan daun kemangi, telur, irisan tomat sampai rata. Kemudian masukan ikan tuna ke adonan.
- Letakan ikan tuna yang sudah dibumbui pada daun pisang, tambahkan bumbu sebelum dan sesudah meletakan ikan sesuai selera.
- Kukus ikan tuna sampai wangi dan daun pisang berubah warna menjadi kecoklatan.
- Pepes ikan tuna siap untuk disajikan.
Pepes ikan tuna Kemangi ini saya dedikasikan untuk anak-anak pejuang kanker. Bisnis pepes ikan merupakan salah satu jenis bisnis makanan yang mudah untuk dijalankan. macam pepes ikan seperti pepes ikan nila, pepes ikan patin, pepes ikan tuna, dan lain sebagainya. Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang. Pepes ikan saat ini telah menjadi salah satu dari masakan nusantara yang khas dari Sunda yang menjadi semakin ramai dan memiliki banyak sekali penggemar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
