Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Kami hanya memasak pepes ikan tuna dengan kualitas bahan terbaik dan rasa yang lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Tuna memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Tuna:
- Ambil 350 gr ikan tuna
- Siapkan 3 bh belimbing wuluh (potong2)
- Gunakan 1 bh lombok merah (potong2)
- Siapkan 1 bh lombok hijau (potong2)
- Gunakan secukupnya daun kemangi
- Siapkan secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Siapkan 👩🏼🍳 Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh lombok merah
- Siapkan 3 bh lombok rawit
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 3 btr kemiri
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
- Ambil secukupnya garam dan gula
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Bersihkan ikan tuna, taburi garam dan lada hitam. Masak ikan tuna dengan digoreng sampai matang.
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Tuna:
- Potong-potong ikan tuna yang sudah dibersihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi, kemudian masukkan lombok merah, lombok hijau, belimbing wuluh, kemangi dan ikan tuna. Campur rata, matikan api kompor.
- Ambil kira-kira 3 sdm, kemudian bungkus dengan daun pisang. Lakukan sampai semua habis.
- Panggang diatas kompor sampai matang dan angkat.
Pepes ikan tuna Kemangi ini saya dedikasikan untuk anak-anak pejuang kanker. Bisnis pepes ikan merupakan salah satu jenis bisnis makanan yang mudah untuk dijalankan. macam pepes ikan seperti pepes ikan nila, pepes ikan patin, pepes ikan tuna, dan lain sebagainya. Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang. Pepes ikan saat ini telah menjadi salah satu dari masakan nusantara yang khas dari Sunda yang menjadi semakin ramai dan memiliki banyak sekali penggemar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
