Lagi mencari inspirasi resep lidah kucing keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lidah kucing keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Lidah Kucing Keju Lumer. Assalamu'alaikum Semuanya🤗Selamat Datang Kembali di Channel Uli's Kitchen😘 Jangan Lupa Subscribe Ya,Tekan Juga Tombol Loncengnya agar kalian gk ketinggalan. Dinamakan lidah kucing karena memang bentuknya mirip dengan lidah kucing.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lidah kucing keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lidah Kucing Keju menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lidah Kucing Keju:
- Ambil 2 putih telur
- Ambil 100 gram gula halus
- Sediakan 100 gram margarine (blue band)
- Ambil 120 gram tepung terigu (segitiga biru)
- Ambil 10 gram tepung maizena
- Siapkan 35 gram keju parut
- Sediakan Secukupnya keju parut untuk topping
Coba deh resep kue Lidah kucing terbaru ini. Resep Kue kering lidah kucing ini menggunakan keju sehingga rasanya lebih gurih dan lezat dari. Resep lidah kucing ini saya dapat dari blog nya Bunda Diah Didi. Yang paling saya suka dari kreasi kue lidah kucing keju Bunda Diah didi ini adalah adonannya yang pakai kuning telur.
Langkah-langkah menyiapkan Lidah Kucing Keju:
- Campurkan gula halus dengan blue band, aduk dengan mixer dengan kecepatan tinggu hingga adonan berwarna putih dan tercampur rata
- Masukan putih telur sambil terus diaduk menggunakan mixer hingga putih telur tercampur rata
- Kurangi kecepatan menjadi kecepatan sedang lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga rata terakhir masukan keju parut aduk lg hingga rata. Masukan kedalam piping bag potong ujungnya, lalu semprotkan diatas cetakan dan beri topping parutan keju
- Masukn kedalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang kurang lbh 20 menit setelah berwarna kecoklatan angkat, tunggu dingin dan bisa langsung dimasukan kedlm toples
Kue lidah kucing adalah salah satu kue kering favorit saat lebaran. Tekstur kuenya yang sangat renyah namun tidak serapuh kastengel Penasaran dengan cara membuat kue lidah kucing keju? Apalagi kalau bukan lidah kucing dari Ina Cookies yang behasil memadukan rasa gurih dan manis dari gula, butter, margarin, dan keju renyah. Persis menyerupai lidah kucing sesuai namanya. Lidah kucing almond keju, semakin bertambah lezat dengan tambahan kacang almond.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lidah kucing keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
