Anda sedang mencari inspirasi resep sup iga babi / bakut kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga babi / bakut kembang tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga babi / bakut kembang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup iga babi / bakut kembang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu Kangen makan kembang tahu masakan mama, bikin sendiri saja. Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu. Kangen makan kembang tahu masakan mama, bikin sendiri saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga babi / bakut kembang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu:
- Gunakan 350 gr iga babi (buang bagian lemak)/ Ayam bagian punggung
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 80 gr kembang tahu
- Sediakan secukupnya Lada/ merica
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bawang putih goreng (optional)
Kangen makan kembang tahu masakan mama, bikin sendiri saja. mourena kurniawaty. Sup Kembang Tahu, kreasi sup sehat yang mudah dibuat dan rasanya maknyus banget! Sup lezat ini super istimewa karena menonjolkan rasa gurih kuahnya yang didapat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam dan kaldu ayam. Sup Iga kembang tahu adalah sup yang ekonomis, karena untuk menggunakan bahan-bahan yang mahal.
Cara membuat Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu:
- Masak air sampai 1/2 mendidih, masukan iga babi, masak hingga mendidih, buang busa2 yang mengapung, masukan bawang putih. Masak selama 1 jam atau sampai daging empuk. Karena untuk bekal aku sudah buat ini di malam hari supaya tidak keburu2 paginya.
- Rendam kembang tahu dengan air sampai berubah warna jadi putih/ sudah lembut, tiriskan Dan potong2 sesuai selera. Didihkan iga babi dan kaldunya selama 5 menit, masukan kembang tahu, garam, kaldu, lada. Masak kembali hingga mendidih dan kembang tahu lembut. Tes rasa, siap dihidangkan dengan nasi.
- Bisa ditambah dengan wortel dan sawi atau sayur hijau lainnya. Dengan cara direbus terpisah dan tiriskan, mau makan baru dipanaskan dengan kaldu dan ditambah dengan bawang putih goreng supaya lebih harum.
Iga sapi bagian bawah yang tebal dagingnya paling enak dibuat sup. Sup Iga Kembang Tahu merupahan Hidangan yang sehat dan mengandung banyak gizi tentunya baik untuk tubuh Anda. Masakan dengan bahan kembang tahu sepertinya kurang begitu populer, padahal rasa dan teksturnya unik. Kembang tahu juga memiliki banyak manfaat karena kaya dengan protein. Untuk daging bisa menggunakan daging babi atau sapi, lebih enak kalau bagian iga-nya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup iga babi / bakut kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
