Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lidah kucing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lidah kucing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lidah Kucing memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lidah Kucing:
- Sediakan 160 gr Gula halus
- Ambil 150 gr Butter
- Ambil 100 gr margarine
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 200 gr tepung segitiga biru
- Gunakan 25 gr tepung maizena
- Sediakan 1 sct susu dancow instant bubuk
- Siapkan 100 ml Putih telur
- Gunakan Pewarna hijau dan pink
- Ambil Kantong segitiga
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit (kue kering) shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. In Indonesia, kue lidah kucing is widely known.
Langkah-langkah membuat Lidah Kucing:
- Mixer butter,margarine,gula halus dan vanili bubuk.sampai berubah putih pucat.
- Masukan putih telur mixer dgn kecepatan tinggi +-10 mnt.
- Rendahkan kecepatan mixer,masukan campuran terigu,maizena dan susu bubuk sambil diayak.sampai tercampur rata dan matikan mixer.
- Bagi adonan menjadi 3,beri warna(hijau,tanpa pewarna,pink) dan masukan kekantong segitiga.gunting bagian ujungnya.
- Siapkan loyang yg sdh dioles tipis margarin,cetak adonan diatas loyang secara bergantian warnanya.beri jarak untuk kue mengembang.
- Oven +-15 mnt sambil sesekali dilihat yaa..setelah matang keluarkan dr oven.
- Kue lidah kucing siap dinikmati.
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Resep lidah kucing, kue kering istimewa untuk lebaran dan hari raya. Teksturnya renyah, lembut, dan lumer di mulut. Rasanya juga banyak, original, dan keju. Keripik bawang tapi bentuknya seperti lidah kucing?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
