Sedang mencari inspirasi resep tahu isi tauge jeletot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi tauge jeletot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi tauge jeletot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu isi tauge jeletot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu isi tauge jeletot sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu isi Tauge Jeletot menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu isi Tauge Jeletot:
- Siapkan 6 pcs tahu jombang
- Siapkan 250 gr tauge
- Gunakan 1 sdm garam (selera)
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur bubuk (optional)
- Ambil 1/2 sdm gula pasir (selera)
- Gunakan 🌶 Bahan Bumbu Halus :
- Ambil 100 gr cabe rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 🥄 Bahan Lapisan :
- Ambil 75 gr tepung Tempe Kriyuk Kobe
- Gunakan 100 ml air
Tahu Isi Siapa sih yang ga kenal dengan makanan ini pasti lah semua orang udah pernah Resep TAHU ISI Sayuran Ebi (Gehu pedas). Akhirnya nemu isian buat tahu isi yg passs dg selera saya yg ternyata spy manteb. Tahu Jeletot adalah camilan berupa gorengan yang terbuat dari bahan baku utama TAHU yaitu tahu isi. Namun tahu yang digunakan adalah tahu berukuran besar alias jumbo dan jenis tahu khusus serta tidak menggunakan bahan pengawet, sehingga jenis tahu ini tidak dijual dipasaran.
Cara menyiapkan Tahu isi Tauge Jeletot:
- Disini aku pakai tahu kecil2 (contoh ada di foto), jadi 1 pcs tahu aku bagi jadi 2 bagian. Aku pakai 6 pcs tahu, per tahu aku bagi 2 jadi total ada 14 tahu. Goreng tahu sampai 2 sisinya benar benar kering sisihkan
- Haluskan semua bahan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang tanak dan harum. Setelah tanak harum lalu bumbui garam kaldu gula masak aduk rata. Masukan tauge masak cepat aduk rata sampai bumbu tercampur sempurna
- Untuk tingkat kematangan taugenya sesuai selera ya.. kalau aku masih setengah matang jadi masih ada kres2nya angkat, biarkan agak dingin bentar
- Tauge sudah dingin, baru masukan ke tahu. Ambil 1 tahu, belah 1 sisi lalu isi tauge sampai penuh. Selesaikan sampai bahan habis
- Larutkan bahan lapisan, celupkan tahu isinya lalu goreng dengan api panas dan api sedang sampai matang/coklat, angkat tiriskan
Tahu Jeletot. (KEBERSIHAN MODAL UTAMA KAMI) Tahu isi sayur Pedas🔥🔥+ renyah Dijamin higienia dan sistem PO ya🙏🏻 📍KRUI. Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot. Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali. Lihat juga resep Tahu isi Tauge Jeletot enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu isi Tauge Jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
