Lagi mencari ide resep sup baikut lobak wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup baikut lobak wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Ayam Lobak Putih enak lainnya. Menjadikan lobak putih sebuah sup yang nikmat dan lezat dicampur dengan wortel dan ayam, selamat mencoba. Baik sup wortel krim/kental atau vegetarian dan bebas susu, Anda cukup menyiapkan panci dan Anda akan bisa membuatnya hanya dalam satu jam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup baikut lobak wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup baikut lobak wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup baikut lobak wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Baikut Lobak Wortel menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Baikut Lobak Wortel:
- Gunakan 1/2 kg baikut
- Gunakan 1 buah lobak
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 8 biji angco
- Gunakan Segenggam kici
- Ambil secukupnya Garam, gula, lada, totole
- Siapkan secukupnya Bawang putih goreng
Untuk lebih jelasanya di bawah ini. Lobak putih sering digunakan untuk campuran berbagai jenis makanan. Setelah mendidih, masukkan potongan lobak dan wortel, kemudian tambahkan garam, merica, gula pasir, dan kecap ikan. Angkat sup lobak putih kembang tahu ke dalam mangkuk saji, kemudian tambahkan taburan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Baikut Lobak Wortel:
- Rebus baikut dan buang air didihan pertama (supaya tidak amis) lalu rebus lagi sampai lunak. Saya pakai pressure cooker biar menghemat waktu.
- (Kalo tidak suka lemak, ditunggu dingin biar lemak mengapung dan bisa dipisahkan). Masukkan lobak dan wortel. Rebus hingga lunak.
- Masukkan angco dan kici. Bubuhkan garam, lada, gula dan totole secukupnya sesuai selera.
- Tambahkan bawang putih goreng sebelum dihidangkan.
Kali ini saya ingin kongsikan sup lobak putih yang sangat bagus untuk wanita dalam pantang. Ianya sangat bagus dan berkhasiat untuk memperbanyakkan air susu. Kalau boleh, makan sepanjang dalam tempoh berpantang secara berselang seli dengan sup sayuran lain. Selain baik untuk kesehatan mata, wortel juga bisa menjaga kesehatan mulut, menjaga kesehatan otak, meningkatkan sistem imun, dan meningkatkan Di Jepang, lobak putih sering dijadikan sebagai salad dan dijadikan bahan tambahan di sashimi dan sup. Sementara, di Korea, lobak putih dijadikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup baikut lobak wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
