Lagi mencari inspirasi resep sempol mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol mie yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol mie, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sempol Mie Sosis Beberapa tahun lalu saya sempat bertanya-tanya ketika melihat banyak pedagang yang menjajakan makanan kecil berjudul sempol. Ya, camilan yang dulu banyak ditemui di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah ini seakan-akan merajalela menguasai dunia percamilan ditempat saya tinggal, heuheu. ingin membuat kreasi mie untuk camilan keluarga, salah satu alternatifnya dibuat menjadi sempol atau sempolan Resep membuat Sempol Mie, salah satu jajanan yang populer saat ini tapi bedanya sempol ini sama sempol yang lain yaitu menggunakan bahan utama Mie bahan ini mudah sekali di dapatkan. Membuat sempol mie ini juga cenderung sangat mudah, semua prosesnya tergolong simpel.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol mie menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol mie:
- Sediakan 1 bks Mie instant
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya tepung roti
- Sediakan Bahan pencelup
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Isi (opsional)
- Ambil Sosis (satu sosis aku potong jadi 8)
Untuk membuat sempol mie bahan yang dibutuhkan adalah mie, telur, kaldu bubuk, merica bubuk, garam, gula, tepung panir dan minyak goring. Jangan lupa juga siapkan tusuk sate sebagai gagang sempol. Untuk saos cukup sediakan saos cabai yang biasa dijual. Mie instan ternyata bisa diolah jadi berbagai masakan yang unik dan lezat lho.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol mie:
- Rebus mie sampe matang (jangan terlalu kematengan)
- Campur tepung terigu dengan bumbu bubuk dari mie instant (kecuali minyak), jika suka asin bisa tambahkan garam/penyedap rasa..
- Campur bahan pencelup jika terlalu kental bisa tambahkan air secukupnya
- Tiriskan mie kemudian campur dengan tepung, setelah dirasa adonan sudah bisa dibentuk, ambil adonan pipihkan kemudian isi sosis & bulatkan adonan. Setelah itu celupkan ke bahan pencelup dan gulingkan di tepung panir
- Simpan di freezer selama 30 menit agar tepung panir lebih menempel
- Goreng hingga kuning keemasan
- Sajikan dengan saos/ bumbu tabur
Contohnya seperti sempol mie yang satu ini. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Goreng sempol menggunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar matang merata dan bisa langsung sekaligus banyak. Body Maspion Maslon Deep Fryer terbuat dari bahan aluminium berlapiskan teflon yang anti lengket. Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
