Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet kastrol ala sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet kastrol ala sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet kastrol ala sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet kastrol ala sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Nasi Liwet Kastrol Ala Sunda. Resep 🌿🐟Nasi Liwet Sunda Panci Kastrol🌶🌰. Kalau gak ada panci kastrol, ngeliwet nasinya bisa pakai panci biasa kok.yuuks masak. happy cooking yaa 😍🙏 Resep Nasi Liwet ala Sunda 🥗.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet kastrol ala sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet Kastrol Ala Sunda memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Liwet Kastrol Ala Sunda:
- Gunakan 2 c Beras pulen
- Sediakan Air Memasak Beras
- Siapkan 50% Santan
- Siapkan 50% Air
- Gunakan Bumbu Nasi Liwet
- Siapkan 3 siung Bawang putih iris
- Ambil 4 siung Bawang merah iris
- Sediakan 2 potong Laos geprek
- Ambil 2 batang Sereh geprek
- Sediakan 1 lembar Pandan ikat
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil sedikit Royco ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Topping Nasi Liwet
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan secukupnya Minyak kelapa
- Sediakan 3 siung Bawang putih iris
- Sediakan 4 siung Bawang merah iris
- Ambil 2 buah Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Ikan jambal roti potong kotak2 kecil / teri ( goreng )
- Sediakan secukupnya Kemangi
Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng. Apalagi, disantap saat nasi baru saja matang. Resep Nasi Liwet ala Sunda, Masaknya Cuma Pakai Rice Cooker.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Kastrol Ala Sunda:
- Oseng bawang merah & bawang putih yang ada di bahan Bumbu Nasi Liwet hingga harum dan agak kering di kastrol.
- Masukkan beras yang telah dicuci bersih dan sisa Bumbu Nasi Liwet.
- Masukkan Air Memasak Beras hingga air 1 ruas jari diatas beras.
- Masak dengan api kecil hingga nasi matang.
- Buat Topping Nasi Liwet ( kecuali daun pisang & kemangi ) dengan mengoseng bahan2 dengan nasi liwet. Masukkan ikan asin / teri yang telah digoreng.
- Masukkan seluruh Topping Nasi Liwet termasuk minyaknya kedalam nasi yang telah matang. Masukkan kemangi dan tutup dengan daun pisang agar wangi.
- Tunggu beberapa waktu sebelum disajikan agar terbentuk kerak.
Dengan adanya rice cooker, kamu dapat membuat nasi liwet dengan lebih mudah. Nama nasi liwet sebenarnya hadir dari Bahasa Sunda 'ngaliwet' yang berarti suatu cara memasak nasi. Umumnya, nasi dimasak dengan panci yang terbuat dari perunggu atau baja. Resep nasi liwet sunda dengan rice cooker. Hasil nasi liwetnya tetap sama-sama nikmat kok, tapi tetap ada sensasi yang beda dibandingkan kalau memasaknya menggunakan panci kastrol.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet kastrol ala sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
