Sedang mencari ide resep lidah kucing cokelat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing cokelat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang Mulai dari kue lidah kucing original, keju, pandan, greentea, coklat, vanila, dan ada juga kreasi rasa dalam. Nantikan ya Video Cookies lainnya di musim. Assalamulaikum teman-teman, lebaran semakin dekat walaupun tetap di rumah aja kita wajib buat kue kering untuk di makan bersama keluarga di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing cokelat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lidah kucing cokelat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lidah kucing cokelat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lidah Kucing Cokelat memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lidah Kucing Cokelat:
- Gunakan 125 gr Margarin (Blueband)
- Siapkan 125 gr Butter (Hollman)
- Siapkan 160 gr Gula Halus
- Siapkan 200 gr Tepung Terigu Protein Rendah
- Gunakan 50 gr Tepung Maizena
- Ambil 100 ml Putih Telur
- Siapkan 25 gr Cokelat Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Vanili Bubuk
- Siapkan Trimit secukupnya untuk taburan
Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Kue lidah kucing coklat ini sebenarnya bisa dikreasikan dengan membuatnya seperti zebra lho. Tinggal pisahkan adonan sebelum diberikan pasta coklat. Lalu cetak dengan warna coklat dan putih.
Cara menyiapkan Lidah Kucing Cokelat:
- Siapkan bahan.
- Masukkan mentega, butter dan gula halus dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi +/- 10 menit hingga mengembang dan putih berjejak.
- Turunkan kecepatan mixer, tuang putih telur sedikit demi. Mixer kembali dengan kecepatan tinggi +/- 5 menit hingga semua tercampur rata. Matikan mixer, sisihkan.
- Campur semua bahan kering (tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk dan vanili bubuk) jadi satu dalam wadah lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah, aduk dengan menggunakan spatula hingga rata.
- Panaskan oven +/- 150° selama 15 menit. Disini saya menggunakan oven tangkring. Siapkan loyang, beri baking paper untuk alasnya (fungsinya agar tidak lengket saat adonan matang). Masukkan adonan dalam plastik segitiga lalu cetak menggunakan spuit, beri taburan trimit diatasnya.
- Masukkan dalam oven, panggang dengan suhu 150° +/- 20 menit menggunakan api sedang cenderung kecil. Setelah keluar dari oven, ambil menggunakan spatula dan letakkan dalam toples dibuka tutupnya sedikit agar tetap kering dan renyah. Jangan khawatir setelah dikeluarkan dari oven jika adonan sedikit agak empuk, nanti setelah dingin akan mengeras dengan sendirinya.
- Setelah dingin semuanya baru tutup toples dengan rapat. Sajikan.
Kue lidah kucing umumnya hadir dengan rasa original, namun anda bisa berkesperimen dengan aneka warna lainnya misalnya lidah kucing rainbow atau green tea dan coklat seperti yang saya. Kue lidah kucing yang memiliki bentuk unik, yakni panjang dan tipis ini cukup banyak dijadikan Aneka Bahan dan Resep Buat Kue Kering Lidah Kucing Coklat yang Sedap dan Enak Serta Paling. Semprotkan diloyang lidah kucingyang dioles tipis margarin. Selamat mencoba resep membuat kue kering lidah kucing. Resep Kue kering Lidah Kucing Bintik Coklat Aroma Pisang Lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lidah Kucing Cokelat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
