Anda sedang mencari inspirasi resep choco tiwul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal choco tiwul yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tiwul is a very traditional food of Yogyakarta that has become popular in other cities too. Tiwul is made from pounding cassava and then drying it afterwards. The cassava is then called as gaplek.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choco tiwul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan choco tiwul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat choco tiwul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Choco tiwul menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Choco tiwul:
- Ambil 250 gram tepung gaplek halus
- Sediakan 1 bungkus mie ayo extra coklat
- Ambil 100 gram tepung tapioka
- Sediakan 250 gram gula pasir
- Sediakan 1 sdm pasta coklat
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 150 ml santan
This one has more like jelly-ish texture, and having darker colour. Usually it combined with Tiwul as one package of snack. Tiwul was then processed in such a way and mixed in ice cream dough with variety of flavors such as chocolate, strawberry, vanilla and mung bean. The diabetics also need not worry, this ice cream is low in sugar since Nanda and her friends have replaced dairy product with soy milk for dough.
Cara membuat Choco tiwul:
- Rebus mie selama 3 menit. Atau sampai mie lembek. Kemudian tiriskan.
- Dalam wadah terpisah, campurkan santan dan pasta coklat.
- Campurkan tepung gaplek, tepung tapioka, gula, vanili dan garam.
- Campurkan keduanya dalam satu wadah. Adonan kering dan adonan basah.
- Uleni sampai tercampur rata.
- Tambahkan dengan mie coklat yang sudah di rebus. Aduk rata.
- Bungkus dengan daun pisang. Bentuk pinjung.
- Kukus kurleb 30 menit atau sampai matang.
- Sajikan
Nasi Tiwul, is one product that is a result of a combination of rice and tiwul or cassava. Back then, this was the main dish from Gunung Kidul area. But, because of its nutrition and interesting taste, the popularity kept spreading even to Yogyakarta city. I love his usual color varieties including, tortoiseshell, chocolate, black, blue, lilac, chocolate etc. He is really an amazing cat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan choco tiwul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
