Sedang mencari inspirasi resep pizza ulen 3 menit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza ulen 3 menit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Source dough recipe: buku Delicious Recipes Mba Fitri Sasmaya. Source dough recipe: buku Delicious Recipes Mba Fitri Sasmaya. Siapin amunisi biar tetep tanang dan sehat dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza ulen 3 menit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pizza ulen 3 menit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pizza ulen 3 menit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pizza Ulen 3 Menit memakai 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pizza Ulen 3 Menit:
- Siapkan Bahan Dough
- Siapkan Tepung Terigu Protein Tinggi (cakra kembar)
- Sediakan garam
- Ambil Minyak Goreng
- Siapkan Bahan Biang
- Gunakan Air Putih Hangat
- Sediakan Gula Pasir
- Siapkan Ragi Instan
- Gunakan Topping
- Sediakan La Fonte Saus Bolognese
- Sediakan sosis potong potong
- Ambil Saos Tomat
- Gunakan Mayonais
- Ambil Keju Cheddar
- Ambil Keju Mozarella/Quick Melt
Tapi soal rasa beneran enak empuk pula. Kalau beli mah kebanyakan alot ya roti nya. Tp kalau udah dilakuin gampang ko. Simpan dalam wadah yang sudah diolesi minyak.
Langkah-langkah menyiapkan Pizza Ulen 3 Menit:
- Campur semua bahan biang, aduk aduk tunggu hingga berbusa
- Siapkan dan campur bahan dough
- Setelah bahan biang berbusa seperti ini campurkan ke dalam bahan dough, campur perlahan tuang sedikit demi sedikit
- Uleni cukup 3 menit hingga seperti ini
- Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat
- Setelah 2 kali lipat seperti ini, kempeskan udara di dalam adonan hingga tidak tersisa udara di adonan tsb
- Bagi menjadi 2 dough (Jadi satu resep dough ini bisa untuk 2 pizza)
- Siapkan loyang pizza, lebarkan sesuai bentuk dan lebar loyang tsb
- Tusuk tusuk dough yang telah dilebarkan dengan garpu
- Pertama lapisi dengan isian lafonte saus bolognese lalu lapisi denga saus tomat beri potongan sosis, lalu beri mayonaise dan keju cedar serta mozarella. Panggang dioven selama 20menit dengan suhu 250 derajat (Tergantung oven masing masing)
- Hasil seperti ini
Lalu tutup dengan wrap atau serbet bersih. Simpan diatas loyang pizza / loyang kotak juga tidak masalah. Fimela.com, Jakarta Daripada beli pizza di luar yang biasanya dibanderol mahal, kita bisa membuat sendiri pizza di rumah. Bukan hanya pizza dengan topping sosis tapi juga pizza dengan topping tuna. Tidak perlu oven dan bahkan tak butuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pizza ulen 3 menit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
