Sedang mencari inspirasi resep cinnamon rolls (ulen tangan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cinnamon rolls (ulen tangan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Buttery Cinnamon Rolls Made Without Yeast So No Rising Time Needed. Tapi jika ingin membuat frosting, boleh rujuk resepi dan cara caranya di SINI. Supaya berhasil, perhatikan resep cinnamon roll di bawah ini dengan cermat: Siapkan wadah yang cukup besar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cinnamon rolls (ulen tangan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cinnamon rolls (ulen tangan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cinnamon rolls (ulen tangan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cinnamon rolls (ulen tangan) memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cinnamon rolls (ulen tangan):
- Sediakan Bahan roti :
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi (fermipan)
- Gunakan 125 ml susu cair plain
- Ambil 1 buah kuning telur
- Sediakan 30 gr mentega
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Bahan filling :
- Sediakan 60 gr mentega
- Sediakan 1 sdm cinnamon / kayu manis bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 100 gr gula palm / brown sugar
Dan rasanya puas, akhirnya jadi juga neh buat cinnamon roll, dan rasanya sungguh enak pakai. Resep Cheesy Cinnamon Rolls tanpa ulen, empuk, praktis, enak 👌👍. Habis maghrib tadi ngupleuk didapur bikin ini untuk bekal sekolah si sulung besok. Tetep pake resep roti manis tanpa ulen cuma kali ini coba ditambahkan whipp cream bubuk karena penasaran katanya bikin.
Cara membuat Cinnamon rolls (ulen tangan):
- Pertama buat adonan roti, Campur bahan kering (tepung,gula, ragi) hingga rata.
- Tambahkan susu dan telur. Uleni hingga setengah kalis. Lalu tambahkan mentega dan garam, uleni hingga kalis.
- Bulatkan adonan,proofing adonan +/- 40 menit (tutup dengan kain) hingga mengembang 2x.
- Setelah mengembang, tusuk2 dengan jari agar udara keluar. Uleni sebentar. Lalu pipihkan dengan rolling pin.
- Isi dengan filling. Cara membuat filling : campur mentega, garam, cinnamon bubuk. Oleskan di atas adonan hingga merata, lalu taburkan gula palm di atas nya.
- Gulung adonan. Lalu bagi adonan menjadi 8 pcs. Potong dengan benang, agar rapi.
- Selanjutnya letakkan adonan yang sudah di potong ke dalam loyang yang telah diberi mentega. Proofing kembali +/- 30 menit (tutup pakai kain)
- Setelah 30 menit, panggang di oven dengan suhu 180°C selama 15 - 20 menit.
- Setelah selesai di oven, beri mentega di atasnya.
Resep Chessy Cinnamon Rolls tanpa ulen. Soalnya yg kmrn ,bukan gagal sih ya ,tp lebih ke blm memahami prosesnya aja. Cinnamon rolls bukanlah roti ya ng asing di JTT k arena beberapa versi pernah saya hadirkan sebelumnya, and a bisa k lik pada link disini dan disini. Untuk resep adon an rotinya kali ini saya menggunakan resep baru, has il nya adala h adonan yang tidak terlalu lemas dan lengket sehingga mudah digulung. Malam jumaat lepas semasa ke Giant, Juita dan Boy mencari bahan bahan untuk dibuat kuih dan saya tak pula bertanya apa kuih yang ingin dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cinnamon rolls (ulen tangan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


