Sedang mencari ide resep nugget pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget pisang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nugget pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nugget dari pisang tanduk ini rasanya asem pisang manis susu dan gurih kejunya pas banget buat ngeteh sore-sore. Resep asli pakai tepung panir, karna g ada tepung panir dan stock tepung rotinya tinggal dikit jd saya mix dengan regal. A popular snack in Indonesia, the Nugget Pisang has its roots in Goreng Pisang (or, quite literally, fried banana) and is essentially a golden, crispy nugget of sweet and crunchy.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nugget pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nugget pisang memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nugget pisang:
- Siapkan 1 sisir pisang kepok
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung terigu untuk adonan encer
- Ambil 100 ml air untuk adonan encer
- Ambil 150 gram gula pasir
- Sediakan 200 gram tepung panir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Sebelum kita mencoba resepnya, ada tips yang harus Anda perhatikan, ini dia: Nugget berbahan dasar pisang ini dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur dan dilumuri tepung panir atau tepung roti. Perbedaan inilah yang membuat penasaran, terlebih awalnya pisang hanya digoreng, dikukus atau dibakar. Dengan tambahan tepung panir membuat pisang menjadi crispy. Apalagi dengan tambahan topping yang disesuaikan dengan.
Langkah-langkah menyiapkan Nugget pisang:
- Kupas pisang kemudian lumatkan menggunakan garpu. Supaya lebih mudah potong kecil kecil lebih dulu.
- Masukkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Uleni hingga semua bahan tercampur. Kalau masih lengket atau terlalu lembek bisa tambahkan tepung terigu. Icip-icip dulu rasanya. Kalau kurang manis bisa tambahkan gula sesuai selera.
- Masukkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng. Kukus hingga matang. Tes matang atau belum bisa tusuk pakai garpu. Saya ngukusnya di rice cooker bareng masak nasi. Lebih hemat gas/minyak tanah dan listrik. Sekali colok matang dua duanya.
- Setelah matang, angkat loyang dan tunggu sampai dingin supaya tidak menempel saat dilepas. Sambil menunggu, kita siapkan adonan terigu yang agak encer.
- Iris tipis-tipis atau sesuai selera adonan yang sudah dikukus tadi. Guling-gulingkan pada adonan terigu. Baluri dengan tepung terigu. Bisa disimpan dulu di kulkas, atau mau langsung digoreng juga oke.
- Panaskan minyak kemudian goreng nuggets dengan api kecil. And then nugget pisang siap dihidangkan.
Siapa sangka ternyata buah pisang bisa dijadikan nugget? Yap, buah yang sangat umum ini baik dikonsumsi untuk semua kalangan, dari balita sampai dewasa ini mempunyai manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh seperti: membantu melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan mata, dan melancarkan peredaran darah. Nugget pisang umumnya dilapisi dengan tepung panir agar lebih renyah. Tapi supaya kenampakkannya lebih menarik dan cantik, pakailah tepung panir berwarna jingga agar hasilnya lebih cerah setelah digoreng. Selain tepung panir, anda juga bisa pakai tepung roti seperti nugget pada umumnya, tapi hasil gorengan akan cenderung kuning kecoklatan dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
