Sedang mencari ide resep roti sobek beruang (no ulen) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek beruang (no ulen) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek beruang (no ulen), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek beruang (no ulen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Roti Sobek Beruang (No ulen No Telur). Cara ngebentuk motifnya nyotek punya mb Ribka Arini, tapi untuk resepnya ttp pakai resep Yunda Yun yang udah aq posting sebelum nya, bisa untuk roti, donat atau bakpao. Bentuknya unyu bikin pasukan krucilers q doyan banget, selaen karena rotinya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek beruang (no ulen) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Beruang (no ulen) memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Sobek Beruang (no ulen):
- Sediakan Bahan I :
- Ambil air hangat
- Gunakan gula pasir
- Sediakan ragi instan
- Siapkan Bahan II :
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan susu bubuk
- Ambil Gula pasir
- Ambil kuning telur
- Ambil Bahan III :
- Siapkan margarin
- Gunakan garam
- Sediakan Putih telur untuk olesan
- Sediakan Isian cream cheese/sesuai selera
- Ambil Topping choco chip+meses
Cara membuat roti sobek ini gampang banget, roti no ulen, jadi cuma diaduk-aduk menggunakan sendok atau spatula. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Resep dan cara membuat roti sobek ini sangat mudah, bahkan buat Anda yang masih pemula sekalipun pasti bisa membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Beruang (no ulen):
- Campur semua bahan I aduk rata diamkan selama 10-15 menit gunakan air hangat jangan panas!!!kalo berbuih👇🏻 tandanya ragi aktif bisa digunakan,kali tidak berbuih berarti ragi tidak aktif ganti yg baru.
- Campur bahan II lalu aduk pakai spatula aja👇🏻
- Tuang bahan I ke Wadah Bahan II aduk pakai spatula sampai tercampur 👇🏻 adonan lengket ya😁
- Tambahkan bahan III aduk pakai tangan sampai tercampur rata,bulatkan👇🏻 Adonan memang lengket ya!!!
- Tutup dengan plastik wrap (saya gak ada jd alami serbet bersih aja)biarkan mengembang 2x lipat sekitar 30 menit tergantung suhu ruangan masing masing ya😉 kempiskan adonan 👇🏻
- Taburi alas dan tangan dengan tepung bagi adona jadi 10 bagian beri isian dan bulatkan,tata diloyang yang sudah di olesi margarin tipis saja.sisakan 1 bagian adonan untuk bagian kupingnya 👇🏻
- Tempelkan bagian kupingnya,tutup lagi dan istirahatkan kembali sampai mengembang 2x lipat👇🏻
- Olesi permukaannya dengan putih telur yg tak terpakai tadi,tempelkan choco chip dan messes untuk mata dan mulutnya.panggang selama 30 menit suhu 150 derajat/sesuaikan oven masing² 😉5 menit terakhir pindahkan ke rak atas.oven sudah dipanaskan sebelumnya ya 😉
- Setelah matang langsung oles butter/margarin😉
- Rotinya lembutt walau tanpa ulen😍
Karena untuk membuat roti sobek sederhana ini tak perlu harus memiliki keahlian khusus untuk mengulen adonan. Resep Dasar Aneka Roti Tanpa Ulen Tanpa Mikser. Pernah buat adonan roti tanpa ulen dan tanpa mixer? Beberapa waktu yang lalu pernah nyoba membuat roti dengan resep no ulen, namun waktu dicoba ternyata hasilnya masih kasar, adonan rotinya kurang kalis dan kurang elastis, hasil rotinya pun masih kurang cantik. Tapi walaupun tanpa ulen roti ini sangat empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Beruang (no ulen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
