Sedang mencari inspirasi resep donat mini (tanpa ulen) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat mini (tanpa ulen) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat mini (tanpa ulen), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat mini (tanpa ulen) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tanpa Mixer Halo teman, Kali ini kita mao membuat donat mini asal Yunani Lokumedes. Mixer rusak, jadi gak bisa nguleni donat. Mau ngulen manual, kondisi badan pas lagi gak fit juga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat mini (tanpa ulen) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat DONAT MINI (Tanpa Ulen) menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan DONAT MINI (Tanpa Ulen):
- Gunakan Adonan Basah:
- Sediakan susu hangat
- Gunakan gula pasir
- Ambil ragi instan
- Gunakan telur
- Siapkan margarin cair
- Sediakan Adonan Kering:
- Siapkan tepung terigu pro tinggi
- Ambil tepung terigu pro sedang
- Siapkan garam
- Gunakan Topping:
- Gunakan Glaze
- Gunakan Sprinkles Rainbow
Nah yang namanya cemilan lucu, yang menggugah selera. Hai semua.😍😍😍 Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti dividi. Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !!
Cara menyiapkan DONAT MINI (Tanpa Ulen):
- Dalam wadah, tuang susu UHT yang sudah dihangatkan, tambahkan gula dan ragi, aduk rata lalu diamkan 10-15 menit
- Setelah didiamkan, tambahkan telur dan margarin cair kemudian aduk hingga rata
- Siapkan baskom/mangkok, campur semua adonan kering, aduk sebentar lalu tuang adonan basah, aduk kembali hingga adonan kalis
- Diamkan adonan hingga mengembang 2 kali
- Setelah mengembang, potong kecil adonan menjadi beberapa bagian lalu bentuk menjadi donat/sesuai selera
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang
- Beri topping sesuai selera. Sajikan dengan teh hangat/kopi panas
Assamualaikum bunda Saya telah mencobaa menggunakan adonan donat dengan metode autolysis ternyata donatnya lebih menul, dan empuk. Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Tapi sekarang, ada donat tanpa ulen yang gampang dibuat. Tertarik mencobanya untuk takjil nanti sore?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan DONAT MINI (Tanpa Ulen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
