Anda sedang mencari ide resep manisan ceremai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan ceremai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Manisan cermai basah biasanya untuk di konsumsi sendiri. Sedangkan yang di jual kebanyakan adalah manisan cermai kering, karena lebih tahan lama. Namun demikian kesegaran manisan cermai basah ini bisa bikin anda ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan ceremai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan manisan ceremai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah manisan ceremai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Manisan Ceremai menggunakan 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Manisan Ceremai:
- Ambil 1 1/2 kg ceremai segar
- Siapkan 1 kg gula pasir
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 1/2 sdt pewarna makanan (merah)
Rendam buah cermai pada air garam, kemudian buah digilas pelan-pelam Anda dapat memakai botol supaya air ceremai keluar, namun jangan sampai jadi. Harga Murah di Lapak Manisan Maya sartika. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. Usaha yang dijalankan selama setahun dua kali ini memang diakuinya musiman, namun keuntungannya bisa untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari.
Langkah-langkah menyiapkan Manisan Ceremai:
- Ini buah ceremai yang masih di pohon. Pilih yang sudah berwarna kuning.
- Cuci hingga bersih.
- Masak gula, air, dan garam hingga mendidih. Beri pewarna makanan.
- Masukkan buah ceremai. Biarkan hingga warnanya berubah dan gula meresap.
- Koreksi rasa. Matikan kompor. Diamkan selama 6 jam.
- Pindahkan ke wadah bersih dan masukkan ke dalam lemari pendingin.
- Air manisan cukup banyak. Bisa dinikmati sambil sruput-sruput kuah manis asemnya.
Untuk mendapatkan manisan ceremai yang bagus, pilih ceremai yagn sudah tua tapi tidak matang, bentuknya seragam, dan tidak cacat. Jika Anda menginginkan keasaman manisan yang lebih tinggi, waktu penggulaan bisa dilakukan lebih singkat. buah. Golongan ketiga adalah manisan kering dengan gula utuh (sebagai gula tidak larut dan menempel pada buah). Golongan keempat adalah manisan kering asin karena unsur dominan dalam bahan adalah garam. Manisan cermai ini sangat nikmatt rasanya /segar dan mempunyai rasa sensasi yg beda.pertama,pilih buah cermai yg sudah tua(krn masam nya sudah tinggal sedikit/rasanya sudah manis.)kemydian dicuci.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat manisan ceremai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
