Lagi mencari ide resep manisan cermai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan cermai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan cermai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan manisan cermai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hal yang perlu diperhatikan saat membuat manisan cermai adalah cara menghilangkan zat asam yang terdapat dalam buah cermai. Nah jika gagal dalam menetralkan rasa asam buah cermai ini biasanya hasil manisan cermai juga gagal, karena rasanya. Manisan Cermai Segar Pohon cermai depan rumah lagi berbuah lebat banget, dari pada buahnya hanya jatuh berguguran.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat manisan cermai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manisan Cermai menggunakan 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Manisan Cermai:
- Sediakan 1 kg buah cermai segar
- Sediakan 1 sdt garam (tambahan dari saya)
- Sediakan 450 gram gula pasir
- Gunakan Pewarna merah secukupnya (saya menggunakan pewarna merah rose kupu-kupu)
Atau, kalau nggak mau makan langsung, kamu bisa membuatnya menjadi manisan, kayak manisan mangga. Manisan cermai ini sangat nikmatt rasanya /segar dan mempunyai rasa sensasi yg beda.pertama,pilih buah cermai yg sudah tua(krn masam nya sudah tinggal sedikit/rasanya sudah manis.)kemydian dicuci. Jual berbagai manisan cermai dengan harga terbaik di Tokopedia. Temukan berbagai manisan cermai secara lengkap dengan kualitas, model dan harga terbaru dari penjual online terdekat.
Langkah-langkah membuat Manisan Cermai:
- Cuci bersih buah cermai dan buang tangkainya. Rendam buah cermai dengan air. Diamkan seharian. Tujuan di direndam agar cermai tidak cepat lembek dan kisut saat dimasak
- Campurkan buah cermai yang sudah dicuci kembali dengan gula pasir, garam dan pewarna makanan didalam wajan. Masak menggunakan api kecil saja, aduk-aduk hingga mengeluarkan air dengan sendirinya.
- Aduk sesekali hingga air berbuih dan hampir asat(air tinggal sedikit). Proses ini berlangsung sekitar 40 menit. Setelah hampir asat, matikan api. Tunggu hingga dingin. Simpan manisan cermai dalam kulkas. Lebih nikmat dimakan saat keadaan dingin dari kulkas
Cari manisan cermai terlengkap untuk warna, ukuran dan jumlah yang diinginkan. Manisan cermai memang sudah terkeal sejak dahlu kala. Dahulu manisan cermai dijual menyerupai sate yaitu dengan tusuk. Namun seiring perkembangan zaman manisan cermai dikemas pada wadah yang apik. Cermai tidak hanya enak dibuat manisan saja, namun lezat pula dibuat isian pada es buah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan manisan cermai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
