Anda sedang mencari inspirasi resep pindang patin asem seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin asem seger yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pindang ikan patin yang sederhana dan mudah cara membuat, baru saja saya coba di rumah. Pindang ikan patin biasa kita jumpai di daerah-daerah Melayu di Sumatera. Lihat juga resep Pindang Nila enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin asem seger, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang patin asem seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang patin asem seger yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang patin asem seger memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang patin asem seger:
- Ambil 250 gr ikan patin
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1 btg serai,geprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam(gk pake gak ada stok)
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 bh tomat,potong
- Sediakan 1 genggam kemangi
- Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 1 ruas kunyit,geprek
- Gunakan 1 ruas jahe,geprek
- Sediakan 4 siung bawang putih,iris
- Ambil 6 siung bawang merah,iris
- Gunakan sckp gula,garam,kaldu bubuk
Tapi taukah anda apa itu pindang? Simak penjelasan makanan pastel berikut ini. Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya. Bersihkan ikan patin lalu lumuri dengan jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Pindang patin asem seger:
- Bersihkan ikan,lumuri dengan perasan air jeruk nipis. diamkan (persiapan buat bumbu lainnya) lalu cuci bersih lagi
- Tumis duo bawang hingga wangi,masukkan sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas,kunyit dan jahe masak hingga layu
- Masukkan ikan aduk rata,tambahkan secukupnya air tunggu mendidih
- Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk dan air asam jawa. Koreksi rasa,menjelang di angkat masukkan tomat dan kemangi jika sudah matang angkat dan sajikan 😊😊
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit, cabe merah dan cabe keriting. Tambahkan garam, gula pasir, merica dan cabe rawit kalau ingin lebih pedas. Saya tambah cuka supaya ada rasa asem sedikit. Resep Pindang Patin, Masakan Rumahan Jadi Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang patin asem seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
