Sedang mencari inspirasi resep kue sarang laba-laba yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sarang laba-laba yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sarang laba-laba, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue sarang laba-laba enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kue Jaring Laba-laba (Khas Jakarta) enak lainnya. Kue sarang laba-laba adalah jajanan jadul yang kali ini masih nge hits banget loh gais 😊 banyak banget peminatnyaa, maka dari itu saya share resep ini buat kalian semua, semoga bermanfa'at yaa 😊 Bismillahirrohmaanirrohim. Teman-teman setia Channel Youtube DUNIA RAIHAN.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue sarang laba-laba yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Sarang Laba-Laba menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Sarang Laba-Laba:
- Siapkan 150 gr tepung terigu pro rendah
- Sediakan 75 gr tepung beras
- Ambil 75 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 180 gr susu cair
- Gunakan 2 bh telur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 3 sdm minyak
Bahan dan cara membuatnya sederhana banget. Bisa juga dibuat dari sisa adonan kue cubit empuk yang tak cukup untuk satu cetakan, atau bisa juga disengaja dengan bentuk seperti sarang laba - laba. Terus pake cemilan sama pisang goreng, kue cubit dan kue sarang laba-laba. Tau lah yaa kue cubit sama sarang laba-laba yang biasa dijual di depan SD itu.
Cara membuat Kue Sarang Laba-Laba:
- Kocok dengan whisk telur, garam dan gula hingga gula larut dan kental. Tambahkan ayakkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, baking powder. Aduk rata perlahan sambil dituangi susu secara bergantian dengan tepung. Aduk perlahan hingga licin dan tidak bergelindir.
- Masukkan minyak goreng kemudian aduk hingga rata. Tuang adonan kedalam botol yang sudah dilubangi tutup nya.
- Panaskan wajan yang sudah dioles tipis mentega dengan api kecil. Tuang adonan dengan membuat motif acak seperti sarang laba-laba. Tunggu hingga permukaan kering. Dan gulung sesuai selera.
Tapi sayangnya kue cubit & kue sarang laba-labanya masih berbau adonan. Jadi kaya kuenya tuh masih magel, mungkin ada yang salah sama pembuatannya. Assalamualaikum teman-teman. pasti semuanya suka jajanan, kali ini yaya bersama bunda nyobain kue jaring atau sarang laba-laba waktu mau berangkat sekolah. Kue laba-laba itu sebenarnya menggunakan adonan kue cubit juga, tapi adonannya lebih encer dan dicetak menggunakan botol yang tutupnya dilubangi. Tangan si abang bergerak-gerak ke sana kemari (tentunya masih di atas wajan) membentuk adonan cair menyerupai sarang laba-laba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue sarang laba-laba yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
