Sedang mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rujak Serut enak lainnya. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rujak serut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak serut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rujak Serut memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rujak Serut:
- Sediakan Bahan buah (diserut keseluruhan):
- Sediakan 7 bh mangga mengkal
- Sediakan 2 bh nanas
- Gunakan 3 buang bengkoang
- Sediakan 1 bh wortel
- Siapkan 1 bh kweni
- Sediakan 10 bh jambu air
- Siapkan 2 bh timun
- Sediakan Bahan bumbu:
- Siapkan 100 gr cabe merah haluskan
- Sediakan 30 gram cabe rawit hijau haluskan
- Ambil 250 gr gula merah
- Siapkan 2 potong asam jawa
- Gunakan sesuai selera Gula pasir
- Ambil 2 sdm garam
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 100 ml Syrup markisa
Rujak serut ini enak nya di makan pas dingin dingin tambahin es batu juga oke banget langsung ke bahan bahan nya aja yaa. Itulah dia cara membuat rujak serut. Simak juga kreasi serupa seperti bumbu rujak, rujak cireng dan masih banyak lagi. Jika kamu tahu ada kesalahan dalam resep, bisa beritahu kami ya.
Cara menyiapkan Rujak Serut:
- Serut semua bahan buah, sisihkan.
- Masak semua bumbu yang dihaluskan, rebus dan didihkan
- Tuang bahan humbu yang sudah didihkan ke dalam serutan buah, aduk merata
- Tes rasa, dan siram syrup markisa.. aduk. lagi hingga rata.
- Lebih nikmat disajikan dingin
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Rujak yang terdiri dari buah-buahan ini cocok banget dijadikan penutup setelah makan atau sebagai camilan di tengah hari yang panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak serut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
