Sedang mencari ide resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila acar kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila tersebut, anda. Ikan Nila Acar Kuning jadi pilihan menunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Nila Acar Kuning:
- Gunakan ikan nila (kurang lebih 5 buah ukuran kecil)
- Siapkan serai
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Siapkan ruang lengkuas
- Sediakan cuka dapur
- Gunakan gula merah
- Sediakan gula pasir
- Gunakan penyedap rasa sapi
- Siapkan Garam
- Ambil cabe keriting (potong serong)
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera biarkan utuh)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil kunyit (dibakar)
- Ambil jahe
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil kemiri (disangrai)
- Gunakan Bahan acar :
- Ambil wortel ukuran besar potong korek api
- Gunakan timun potong koreng api (buang biji)
- Gunakan tomat merah besar
- Gunakan Bahan ungkepan ikan :
- Siapkan siun bawang putih
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan (Kalau mau praktis pakai bumbu racik ikan goreng)
Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas. Dan pas untuk disajikan saat libur akhir pekan. Nah, kali ini kami akan sajikan resep Ikan Nila Acar Kuning yang harus Bunda coba jika Bunda dan keluarga adalah penggemar olahan ikan.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Acar Kuning:
- Cuci bersih ikan masukkan bumbu ungkepan, diamkan selama 15-20menit lalu goreng kering
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, cabe rawit dan cabe keriting. Tumis sampai harum. Tambahkan air beri garam, gula, penyedap rasa, dan cuka
- Lalu masukkan wortel sampai sedikit layu, baru masukkan timun dan tomat. Aduk2 hingga merata.
- Terakhir masukkan ikan yg sudah di goreng kering, lalu diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap (cukup 1 kali membalikkan ikannya)
- Angkat lalu sajikan ☺
Ikan acar kuning cocok disajikan untuk jamuan makan dalam jumlah besar. Bosan dg nila goreng atau bakar? Coba dibuat nila acara kuning,emmmm.gurih,asam,segar, kaya rasa👌 Bumbu resep acar kuning sering kali dimodifikasi untuk mengolah ikan, seperti ikan mas ataupun ikan nila. Jika anda ingin mengolah ikan dengan bumbu acar kuning, anda hanya perlu menggoreng ikan seperti biasa, lalu menumis ikan dengan bumbu acar kuning seperti dalam resep ini. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
