Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila tersebut, anda. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Nila Acar Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
- Ambil ikan nila ukuran telapak tangan
- Gunakan air jeruk nipis
- Gunakan garam
- Siapkan jahe parut/ sy pakai jahe bubuk
- Ambil wortel kecil, potong korek api
- Gunakan ketimun kecil, buang bijinya, potong korek api
- Ambil cabe merah besar, buang bijinya, iris tipis serong
- Gunakan cabe rawit (sy lg ngga punya)
- Siapkan serai, ambil putihnya, memarkan
- Ambil cuka masak
- Gunakan garam, gula pasir
- Sediakan air
- Sediakan daun bawang, iris2
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan kemiri sangrai
- Ambil kunyit, sy pakai 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan merica bubuk
Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora. Masakan ikan nila acar kuning adalah hidangan utama yang nikmat. Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana, maka kita simak resep berikut ini.
Cara menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
- Lumuri ikan nila yg sudah di bersihkan dengan air jeruk nipis, garam dan jahe. Diamkan minimal 15 menit
- Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang. Tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya. Lalu tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Masukan wortel, ketimun dan cabe merah iris. Aduk rata hingga layu.
- Beri air. Masukan garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Lalu masukan ikan. Masak hingga bumbu meresap.
- Menjelang diangkat tambahkan cuka dan irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan api.
- Sajikan.
Adalah masakan yg berkuah dg bumbu khas dr padang. ikan nila dicampuri dg beberapa sayaur. seperti wortel,kentang. dan disini saya juga menambahkan tempe. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. IKAN NILA ACAR KUNING. ikan nila acar kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
