Lagi mencari ide resep susu jahe kurma yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal susu jahe kurma yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu jahe kurma, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan susu jahe kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Menjalankan puasa Ramadan di tengah pandemi membuat tubuh butuh nutrisi ganda. Makanya Henny membuat minuman segar berbahan dasar kurma dan Jahe bernama Susu Kurma Madu Jahe (SKMJ). "Jahe dipercaya menjadi bahan untuk memperkuat imunitas tubuh. Jika dipadukan dengan susu, madu, dan kurma sebagai pemanisnya dapat menciptakan citarasa yang selaras," kata Henny.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah susu jahe kurma yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Susu Jahe Kurma memakai 3 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Susu Jahe Kurma:
- Gunakan 200 ml susu uht low fat
- Sediakan 2 jempol jahe
- Siapkan 5 buah kurma (buang bijinya)
Apalagi kandungan kolostrum pada susu skim dapat menjaga daya tahan tubuh saat musim hujan. Siapkan semua bahan, cuci jahe lalu kupas kulitnya. Untuk menambah rasa dan aroma Susu Kurma, bisa ditambahkan taburan sedikit kayu manis bubuk atau jahe bubuk. Rempah ini juga memberi khasiat untuk memperkuat daya tahan tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Susu Jahe Kurma:
- Siapkan bahan, cuci jahe lalu kupas kulitnya kemudian potong dan geprek
- Rebus jahe dengan 250ml air, masak kurleb 15 menit hingga air menyusut sebagian
- Masukkan susu dan kurma ke dalam blender kemudian blend sampai kurma hancur
- Saring dan masukkan ke gelas ukuran 350 ml, lalu saring juga air rebusan jahe yang masih panas kedalam gelas susu. Jika kurang hangat bisa dipanaskan sebentar.
Didihkan black tea di dalam panci menggunakan api kecil. Jika kamu suka minum susu, kamu harus coba menambahkan kurma di dalamnya. Setelah direndam, blender kurma dengan air rendaman kurma, susu dan madu. Setelah diblender, tuang ke dalam gelas, dan voila! Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Susu Jahe Merah Nilam - Sumur Batu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Susu Jahe Kurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
