Sedang mencari ide resep ikan nila masak acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila masak acar kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila masak acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila masak acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila masak acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Masak Acar Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Nila Masak Acar Kuning:
- Siapkan ikan nila
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan wortel
- Gunakan timun
- Siapkan serai
- Ambil lengkuas
- Ambil daun jeruk
- Sediakan cuka
- Sediakan garam
- Ambil gula pasir
- Gunakan kaldu jamur
- Gunakan air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri
- Sediakan kunyit
- Gunakan jahe
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan garam
Di video kali ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Nila Acar Kuning yang Enak & Segar ala Dapur Malfinky tentunya. Jangan lupa Like, Subscribe dan aktifkan loncengnya untuk update. Paling suka sama ikan dibumbu kuning begini. Nggak terlalu berat karena tanpa santan, tapi bumbunya lumayan 'medok' kalo orang jawa bilang.
Cara membuat Ikan Nila Masak Acar Kuning:
- Kupas, cuci dan potong memanjang wortel dan timun. Sisihkan. Untuk timun sebelum dipotong buang bijinya ya.
- Cuci bersih ikan nila yang telah disiangi. Kucuri dengan air jeruk nipis dan beri garam. Diamkan selama 15 menit lalu goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan
- Ulek halus semua bumbu lalu tumis hingga wangi. Masukkan daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah di geprek aduk rata.
- Masukkan timun dan wortel, aduk rata kemudian tambahkan air, gula pasir, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk-aduk hingga timun dan wortel layu.
- Selanjutnya masukkan cabe rawit dan cuka. Cek rasa.
- Terakhir masukkan ikan nila goreng aduk pelan dan biarkan hingga bumbu meresap. Matikan kompor dan sajikan.
Ikannya boleh ikan apa saja, di sini kebetulan pas ada ikan Nila. Nah kalau mau pedas, bisa dipakein cabe lebih banyak. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Masak Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
