Ikan nila bumbu acar kuning
Ikan nila bumbu acar kuning

Anda sedang mencari ide resep ikan nila bumbu acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan nila bumbu acar kuning memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan nila bumbu acar kuning:
  1. Ambil Ikan nila
  2. Sediakan Garam utk marinase
  3. Gunakan Jeruk nipis
  4. Siapkan Bukbu halus:
  5. Gunakan Bawang merah
  6. Sediakan Bawang putih
  7. Sediakan Kemiri
  8. Siapkan Kunir
  9. Ambil Jahe
  10. Ambil Daun salam
  11. Gunakan Daun jeruk
  12. Sediakan Cuka
  13. Gunakan Gula 1sdm. (Sesuaikan dgn selera)
  14. Sediakan Garam
  15. Ambil Kaldu jamur
  16. Siapkan Wortel 2 buah potong korek api
  17. Sediakan Timun 5 buah buang biji potong korek api (saya skip krn ga ada)

Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya 🤭. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.

Langkah-langkah membuat Ikan nila bumbu acar kuning:
  1. Bersihkan ikan dan kerat2. Kucuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit
  2. Goreng ikan di minyak panas terendam, hingga matang. Sisihkan
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan api kecil hingga matang, tambahkam daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air sedikit, gula, garam, cuka dan kaldu jamur. Aduk2 cicipi. Masukan wortel aduk2 hingga layu. Jika sudah sedikit asat masukkan ikan yg sudah digoreng. Aduk2. Hidangkan dengan taburang bawang goreng.

Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Jika sudah mengental, masukan cabe rawit utuh dan irisan menyerong daun bawang. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!