Sedang mencari inspirasi resep wedang susu jahe hangat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang susu jahe hangat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Jahe merupakan rempah untuk bumbu masakan ataupun diolah jadi minuman. Minum jahe hangat paling enak saat cuaca dingin, karena rempah ini bisa menghangatkan. Orang Indonesia menyukai wedang jahe karena minuman ini punya aroma khas dan rasa hangat yang terasa saat melewati tenggorokan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang susu jahe hangat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wedang susu jahe hangat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat wedang susu jahe hangat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wedang Susu Jahe Hangat menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Wedang Susu Jahe Hangat:
- Gunakan 500 ml susu kedele
- Ambil 50 gram jahe
- Ambil 1 jari kelingking kencur
- Sediakan 20 gram gula jawa, sesuai selera manisnya
- Ambil 1 lembar daun pandan, simpulkan
Tak harus selalu beli, kalian bisa membuatnya sendiri di rumah loh. Tak hanya menghangatkan, susu jahe ini juga bisa membuat tubuh kita jadi lebih sehat. Jahe mengandung gingerol dan fenol yang bersifat antinyeri sehingga bermanfaat untuk meredakan rasa sakit. Wedang jahe merupakan menu sajian minuman tradisional hangat sore hari.
Langkah-langkah membuat Wedang Susu Jahe Hangat:
- Siapkan bahan-bahan.
- Parut kencur dan sebagian jahe. Sebagian jahe lainnya digeprek.
- Campurkan semua bahan dalam panci. Aduk rata dan rebus sampai mendidih. Gunakan api kecil saja.
- Setelah mendidih, tes rasa. Matikan kompor jika rasa sudah pas.
- Biarkan uap panas hilang. Saring dalam wadah.
- Wedang Susu Jahe Hangat pun siap diminum.
Bahkan cukup banyak penjual minuman panas jahe di pinggir jalan. Selain bisa menyegarkan wedang jahe juga untuk menghangatkan tubuh. Silahkan pilih resep wedang jahe paling pas dengan … Saya penggemar minuman jahe, wedang ronde, yang hangat hangat dan berkhasiat. Ketika badan ngerasa gamang atau masuk angin, pasti pinginnya nyeruput ini hangat hangat🍵 Dulu sempet beli susu jahe instan yang banyak dijual. Kehangatan wedang bandrek susu ini dapat membuat menjadi ketagihan karena minuman yang satu ini juga dapat menjaga kesehatan pada tubuh anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wedang susu jahe hangat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
