Sedang mencari inspirasi resep puding telor ceplok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding telor ceplok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anak-anak sukanya yg Lucu dan Unik. Lihat juga resep Puding telur ceplok enak lainnya. Cara Membuat Puding Telor Ceplok - Akhir-akhir ini puding telor ceplok yang sering disebut puding telur ceplok kembali populer di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding telor ceplok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan puding telor ceplok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding telor ceplok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding telor ceplok menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding telor ceplok:
- Siapkan Bahan putih :
- Siapkan 1 pck jeli powder plain
- Ambil 1 pck ager bubuk plain
- Ambil 4 sdm munjung skm
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 250 gram gula pasir
- Gunakan 1500 ml air
- Ambil Bahan kuning ;
- Siapkan 2 sc nutrisari jeruk
- Siapkan 50 cc sirup markisa (boleh skip)
- Sediakan 2 sc jeli powder rasa jeruk
- Siapkan 230 gr gula pasir
- Gunakan 1400 ml air
- Gunakan Lain lain:
- Ambil Cetakan talam mini
- Sediakan bulat Mika
- Ambil Gelas ukur
Seperti puding berbentuk sekaligus berwarna sangat mirip dengan telur goreng mata sapi atau ceplok ini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep puding telur ceplok enak dan lembut ini telah melalui proses eksperimen. Ada sedikit cerita saat membuat puding ini, saat eskperimen saya menggunakan mangga untuk bahan kuning telurnya.
Cara membuat Puding telor ceplok:
- Bikin puding kuningnya dl : campur semua bahan pd panci rebus sambil diaduk sampai mendidih tuang digelas ukur dl baru tuang di cetakan talam mini biar cepet dan ga leber2 kalo pake centong sayur😀….diamkan sampai set lalu taruh dimika bulat dl posisi dibalik
- Setelah puding kuning sett dan mengeras bikin ager putihnya….caranya sama spt bikin yg kuning yaitu campur semua bahan,didihkan kl saya ga pake serbuk sitrunya….tunggu sampai uapnya hilang rada anget baru tuang dicetakan karena kl panas2 dicetak nanti mikanya leleh😅
- Punya saya sisa yg putihnya saya cetak di cetakan telur puyuh😁
- Dinginkan di pendingin dan ready to served🍽
Karena saat itu emang lagi ada stok mangga di rumah. Namun ternyata hasilnya tidak sesuai dengan yang saya inginkan. Puding telor ceplok siap disajikan untuk keluarga. Cukup mudah bukan bunda membuat Puding Telor Ceplok yang lembut dan unik. Puding ini sempat menjadi bahan perbincangan ibu-ibu di kalangan sosial media (milis, fb grup, blog).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding telor ceplok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
