Anda sedang mencari ide resep manisan kolang kaleng resep mamak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan kolang kaleng resep mamak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Manisan Kolang Kaling dan Tips Membuatnya - Kolang-kaling yang disebut juga dengan buah atap ini adalah buah dengan tekstur kenyal yang memiliki bentuk lonjong, berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda nya disebut Glibbertjes ternyata terbuat dari pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. Kolang kaling sangat cocok diolah menjadi dessert yang manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kolang kaleng resep mamak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan manisan kolang kaleng resep mamak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah manisan kolang kaleng resep mamak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manisan kolang kaleng resep mamak menggunakan 5 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Manisan kolang kaleng resep mamak:
- Gunakan 4 kg kolang kaleng
- Gunakan 4 1/2 kg gula pasir kristal putih
- Ambil 1 botol sirup Kurnia merah
- Siapkan 1 botol sirup markisa
- Ambil 1 botol sirup marjan melon
Ternyata langkah cara pembuatan manisan kolang kaling kapur sirih ini begitu mudah dan juga praktis. Dimana semua orang bisa mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang telah tersedia. Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Dengan Sirup. Kali ini manisan kolang kaling pun hadir dengan tambahan sirup marjan merah.
Langkah-langkah membuat Manisan kolang kaleng resep mamak:
- Cuci bersih semua kolang kaleng (benar" bersih)
- Panaskan air d panci…mendidih dan celur sebentar kolang kaleng perlahan dan sedikit" lalu tiriskan…usahakan tirisan yg bahan bambu (kalo)
- Diamkan kolang kaleng selama 1 malam, pastikan benar" kering, jika perlu proses pengeringan d bantu dgn kipas angin…hehe
- Jika besokny kolang kaleng masih terasa lembab maka lap satu per satu dgn tisu dapur yg bersih…(Usahakan kolang kaleng bnr" dlm keadaan kering)
- Setelah kering, bagi kolang kaleng menjadi 4 bagian sama rata lalu masukkan ke toples (wadah) yg bersih
- Masukkan 1 kg gula utk masing" toples (utk yg warna putih original gula sebanyak 1 1/2 kg)
- Lalu biarkan gula mencair dlm toples (bisa 2-3 malam) mesti sabar y…😊
- Setelah d cek gula larut dgn kolang kaleng lalu masukkan sirup 1 botol dgn warna masing"(yg putih original tdk d beri sirup) aduk"
- Lalu diamkan 1 malam lg, semua akan menyatu dgn manis alami…(Gula jg boleh sesuai dgn selera manis masing") boleh d simpan dlm kulkas atw tdk…silahkan d coba 😊
- Resep ini bisa bertahan 1 thn jika d proses dgn sempurna…
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Manisan Kolang Kaling Fanta Super Enak dan Praktis, Manisan Buah S. Manisan kolang-kaling selalu jadi takjil favorit. Bisa dinikmati begitu saja atau dijadikan isian es campur yang enak. Resep Kolang-Kaling - Kolang kaling merupakan salah satu bahan makanan yang biasa digunakan dalam pembuatan berbagai macam jajanan khas Indonesia. Selain jajanan, kolang kaling juga akan kamu temui di dalam minuman tradisonal Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat manisan kolang kaleng resep mamak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
