Lagi mencari ide resep bubur sumsum gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan warna hijau dari air daun pandan supaya lebih menarik. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sumsum gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur sumsum gula merah memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur sumsum gula merah:
- Gunakan 150 gr tepung beras rose brand
- Sediakan 1 bks kecil santan kara
- Siapkan Air
- Sediakan Garam
- Siapkan Kuah gula merah
- Gunakan 250 gr gula merah/aren
- Gunakan Air
- Gunakan Garam
- Sediakan Daun pandan (me:skip)
Bubur sumsum ini rasanya enak dan gurih dengan tambahan saus gula merah yang manis, cocok disajikan untuk menu buka puasa. Bubur sumsum itu sendiri terbuat dari tepung beras, kemudian dimasak dengan santan lalu dinikmati dengan tambahan saus gula sehingga rasanya semakin lezat. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun mengenyangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur sumsum gula merah:
- Panaskan air ke dalam panci +- 1liter, masukan kara aduk sampai tercampur rata
- Masukan tepung beras sedikit demi sedikit sampai habis sambil terus di aduk,masukan garam secukupnya aduk terus hingga mengental dan meletup tanda bubur sudah matang, sisihkan
- Membuat kuah gula merah
- Sisir/ iris tipis gula merah - - Panaskan air -+ 1/2 liter (boleh di tambah sesuai selera) masukan gula merah dan sedikit garam, aduk sampai matang, angkat
- Siapkan mangkuk, masukan bubur ke dalam mangkuk secukupnya, siramkan kuah gula merah nya, sajikan dan siap untuk di santap
Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum merupakan kuliner khas Indonesia yang sangat lezat dan mengandung gizi tinggi. Perpaduan rasa gurih dan manis dalam sekali gigitan membuat bubur ini sangat digemari berbagai kalangan dari yang muda hingga yang tua. Seperti bubur sumsum biasanya, citarasa bubur sumsum campur gula merah terkenal dengan kuah khas dari gula merah. Dalam resep bubur sumsum ini kuah gula merahnya dipadukan dengan santan, jadinya kuahnya sedikit mengental. Tidak salah jika banyak yang mengemari bubur sumsum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
