Lagi mencari ide resep 18. bubur sumsum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 18. bubur sumsum yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 18. bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 18. bubur sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 18. bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 18. Bubur Sumsum menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 18. Bubur Sumsum:
- Gunakan 10 Sdm Tepung Beras Rose Brand
- Gunakan 5 Buah Gula Merah
- Ambil 1 Buah Santan Kara Instan
- Ambil 1/2 Sdm Garam
- Siapkan 1400 ml Air
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Bubur sumsum terbuat dari campuran tepung beras dan santan. Disajikan bersama saus kinca atau Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah.
Cara menyiapkan 18. Bubur Sumsum:
- Siapkan 2 wadah, 1 wadah untuk 10 Sdm tepung beras rosebrand. 1 wadah lagi untuk santan kara yang di campur dengan 800ml Air Matang kemudian aduk.
- Selanjutnya ambil 300ml Santan dan campurkan pada wadah tepung beras, tambahkan 1/2 Sdm Garam. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung beras. Kemudian masukkan 500ml Santan ke dalam panci yang sudah di panaskan aduk santan hingga mendidih / meletup letup.
- Jika santan sudah mendidih / meletup letup masukkan tepung beras yang sudah di campur dengan santan. Aduk terus hingga matang, tdk terlalu kurang lebih 5 menit. Santan akan mengental. Bubur sumsum lembut sudah jadi, sekarang tinggal buat kinca atau juruhnya.
- Panaskan panci berisi 600ml air tunggu mendidih lalu masukkan 5 buah gula merah. Gula merahnya seukuran di bawah ya. Aduk aduk hingga gula merah mencair. Lalu matikan api. Tunggu agak dingin dan bubur sumsum dapat di sajikan.
Bubur sumsum merupakan makanan tradisional yang memiliki tekstur lembut dengan rasa yang khas. Warnanya yang putih bersih menjadi asal-usul munculnya nama bubur sumsum. Peluang usaha bubur sumsum - Bubur sumsum merupakan salah satu makanan yang berupa bubur dengan tekstur lebih lembut dan lebih halus. Bubur sumsum memang telah menjadi sebuah. Selain menjual bubur sum sum, biasanya penjual juga menyajikan bubur gempol yang sering disebut jenang gempol.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 18. bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
