Lagi mencari ide resep rica rica ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica rica ayam kemangi memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica rica ayam kemangi:
- Ambil Ayam terserah seberapa banyak 😁
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 sium besar bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan Merica
- Gunakan Cabe kuning (sesuai selera)
- Ambil Garam
- Sediakan Kemangi (lebih banyak lebih enak)
- Gunakan 4 daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1/2 jari kelingking Kunyit
ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Uleg halus baput,bamer, cabe dan kunyit tambahin lada bubuk, gula and garam juga yaa, jgn lupa cuci daun kemanginya.
Langkah-langkah membuat Rica rica ayam kemangi:
- Rebus ayam dulu sampai sekiranya matang, angkat tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, cabe
- Tumis yang sudah dihaluskan dengan minyak sedikit, kalau sudah tercium baru harum kemudian masukan air, serai, daun jeruk, garam tergantung seberapa banyak air
- Kemudian kalu udah mendidih masukan ayam dan kemangi, jangan lupa tes rasa
- Aduk aduk, kalu udah matang tiriskan
Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
