Anda sedang mencari ide resep lidah kucing special renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing special renyah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing special renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lidah kucing special renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kattetong dalam bahasa Indonesia memiliki arti lidah kucing maka jadilah nama cemilan enak ini kue lidah kucing. Untuk memudahkan proses pembuatan kue lidah kucing anda dapat menggunakan Loyang khusus kue lidah kucing yang sudah banyak dijumpai di pasaran. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lidah kucing special renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lidah Kucing Special Renyah menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lidah Kucing Special Renyah:
- Gunakan 175 gr Margarin / Mentega
- Ambil 50 gr Butter
- Sediakan 150 gr Gula halus
- Ambil 1 butir Telur utuh
- Siapkan 200 gr Tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt Vanili
- Sediakan 1/2 sdt Garam
Kue lidah kucing merupakan kue tipis kering nan gurih yang ternyata berasal dari Belanda dan kini jadi favorit lebaran. Kue Lidah kucing jenis ini pasti sering kamu jumpai saat lebaran. Kombinasi renyah dan manis dari susu pasti akan menjadi favorit kamu. Resep lidah kucing ini saya dapat dari blog nya Bunda Diah Didi.
Cara menyiapkan Lidah Kucing Special Renyah:
- Kocok Telur dan sebagian Gula halus serta vanili sampai putih.
- Kocok butter, margarin,, garam dan sisa Gula halus sampai putih.
- Campurkan adonan telur dan margarin, aduk hingga rata.
- Tambahkan Tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Ambil Loyang lidah kucing olesi mentega Dan taruh adonan sesendok demi sesendok
- Panggang dengan panas oven 140'C, hingga matang, Dan siap dihidangkan.
Hasilnya enak dan adonannya pun mudah di bentuk Jadi tidak hanya pakai putih telur ya, dengan ini hasilnya pun jadi lebih kokoh dan lebih renyah. Berasa makan lidah kucing yang special karena ada taburan keju di atasnya. Nah, itulah resep yang bisa kamu coba. Kalau kamu sudah mencoba resep tersebut jangan lupa diupload ke social media kamu dan tag @tokowahabcom ya. Pemberian nama lidah kucing ini mengacu pada bentuk kuenya yang panjang dan juga pipih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lidah kucing special renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
