Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing istimewa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing istimewa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue lidah kucing memang spesial kalau disajikan ketika lebaran tiba. kue kering lidah kucing ini biasanya juga ditemani aneka kud lebaran lainnya sepertin kue nastar. Resep lidah kucing - Kue adalah makanan yang banyak disukai oleh siapapun. Tentu saja ini akan menjadi sajian istimewa keluarga sekaligus menjadi hidangan yang pas untuk keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing istimewa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lidah kucing istimewa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lidah kucing istimewa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lidah Kucing Istimewa menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lidah Kucing Istimewa:
- Siapkan 250 gr Mentega
- Sediakan 140 gr gula halus
- Ambil 2 butir telur utuh
- Siapkan 225 gr terigu
- Sediakan 150 gr keju cheddar parut (aku skip)
- Gunakan 60 gr tep maizena
- Gunakan Keju parut untuk taburan (aku skip)
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep. Maaf, video ini sudah pernah saya upload, tapi entah kenapa kok tiba-tiba hilang.
Langkah-langkah menyiapkan Lidah Kucing Istimewa:
- Kocok margarine dan gula halus hingga pucat dan ringan, lalu masukkan telur satu persatu. Kocok lagi hingga tercampur rata. Masukkan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak, aduk rata.
- Siapkan loyang lidah kucingnya, lalu masukkan adonan lidah kucing kedalam plastik segitiga, lalu gunting ujung plastiknya dan semprotkan pada loyang khusus lidah kucing
- Oven pada suhu 160-170°c kenali karakter oven masing2 yaaa, jangan terlalu panas suhunya buun, karena kuenya tipis dan baperan, alias gampang mateng 😄
- Teksturnya beda banget, halus dan rasanya gurih karna pake kuning telur
- Renyah, gurih, ringan dan ngga kerasa kalo ngemil ini bisa setoples buat sendiri bun 😆
- Muluuus…
Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih. Perhatikan, loyang lidah kucing digunakan bagian cekungnya. Dengan demikian lidah kucing akan tercetak cantik-cantik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lidah kucing istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
