Lagi mencari inspirasi resep pecak ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan gurame yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu • Ikan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan gurame, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecak ikan gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pecak ikan gurame yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecak Ikan Gurame menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pecak Ikan Gurame:
- Gunakan ikan gurame
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan cabe merah
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kencur
- Siapkan jeruk limau
- Sediakan kacang tanah yang sudah digoreng
- Ambil garam
- Ambil gula
- Sediakan lada
Ikan gurami dimasak sambal yang cenderung cair, sehingga sangat meresap ke dalam daging ikan. Yuk, coba bikin sendiri pecak gurami khas Betawi dengan resep berikut ini! Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan.
Langkah-langkah membuat Pecak Ikan Gurame:
- Cuci bersih ikan gurame dan kerat kerat badan ikan supaya bumbu (garam, lada, perasan jeruk nipis) meresap
- Ulek kasar bumbu-bumbu seperti cabe merah, bawang merah, bawang putih, kencur, garam, gula, kacang tanah yang telah digoreng
- Goreng ikan gurame hingga kering
- Bumbu yang sudah di ulek ditambahkan air secukupnya agar tidak terlalu kental kemudian siramkan di atas ikan gurame yang telah digoreng & ditiriskan (semua bumbu yang diulek dalam keadaan mentah yaa)
- Siap dihidangkan
Ikan gurame merupakan omnivora atau pemakan segalanya seperti beberapa hewan kecil yang hidup disekitar perairan dan dedaunan seperti talas dan lainnya. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Mulai dari ayam goreng, ikan gurame, ikan mas goreng pecak hingga sayur asem Betawi yang wajib dicoba. Sayur asem Betawi di sini bisa jadi salah satu pilihan makan siang enak. Saat membuat pecak ikan gurame Anda bahkan tak perlu menyalakan kompor.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecak Ikan Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
