Lagi mencari inspirasi resep orem-orem tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orem-orem tahu tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orem-orem tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan orem-orem tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Orem-Orem Tempe Tahu Khas Malang enak lainnya. Nah kalau pas masak orem orem gini pasti selalu ingat waktu jaman kuliah dulu, karena orem orem ini khas malang, dan yang pasti selalu digemari para anak kost, karena hargan. Resep Orem Orem Tahu Tempe (Khas Malang).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orem-orem tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orem-orem tahu tempe memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Orem-orem tahu tempe:
- Gunakan 1 papan Tempe
- Siapkan 6 buah tahu putih potong menjadi segitiga
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Gunakan 4 Siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
- Ambil Garam dan micin
- Gunakan Sereh
- Sediakan Daun jeruk
Rasa kuah orem-orem mirip seperti sayur lodeh dengan rasa sedikit pedas, dan bisa ditambah kecap manis dan sambal sesuai selera. Orem Orem Dan Mendal Tempe : Sajian Kuliner Khas Malang. Selain terkenal sebagai penghasil buah apel Kota Malang juga mempunyai berbagai makanan khas, dan dua diantaranya yang akan Alya bagikan resep berikut ini. Dua kuliner khas malang berikut ini adalah kuliner dengan berbahan dasar tempe dan tahu, yaitu Orem-orem dan Mendal Tempe.
Cara membuat Orem-orem tahu tempe:
- Haluskan semua bumbu kec sereh dan daun jeruk. Goreng tahu hingga setengah matang.
- Tumis bumbu bersama sereh dan daun jeruk hingga harum. Masukkan secukupnya air dan masukkan tahun beserta tempe.
- Apabila air sudah sedikit menyusut maka masukkan santan. Tunggu hingga air menyusut.
- Icip rasa ya Bun jika sudah mantul maka oremnya sudah siap d sajikan.
Komposisi orem orem disini tidak lain adalah tauge rebus, ketupat dan bawang goreng serta disiram dengan tempe dan kuah santan hangat yang menggugah selera. Kamu bisa memakan orem dengan tahu telur. Tahu yang digoreng dengan telur dan disajikan bersama bumbu kacang yang gurih dan legit. Orem-orem merupakan makanan khas Kota Malang dengan bahan dasar tempe. Penggunaan tempe tua (tempe bosok) menjadikan orem-orem memiliki aroma gurih yang khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orem-orem tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
