Lagi mencari ide resep keripik sukun (ngidamnya bumil) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik sukun (ngidamnya bumil) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kripik Sukun enak lainnya. IDE BISNIS: Keripik Sukun Renyah Kriuk Pecah Di Mulut Yang ini adalah resep dari Eyang Ti-nya Mumtaz nih. Bikinnya mudah, rasanya maknyus: renyah dan bikin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik sukun (ngidamnya bumil), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan keripik sukun (ngidamnya bumil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keripik sukun (ngidamnya bumil) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik Sukun (Ngidamnya Bumil) menggunakan 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Keripik Sukun (Ngidamnya Bumil):
- Gunakan 1 Buah Sukun
- Gunakan Garam
- Siapkan Bumbu penyebab (optional)
- Gunakan Air kapur (yang jernih)
Adapun daerah yang menjadi pusat penghasil buah sukun yang paling di kenal yakni kabupaten Cilacap dan juga kepulauan seribu. Citarasanya yang gurih dan tekstur keripik sukun yang terbilang cukup renyah, menjadikan panganan yang satu ini diminati banyak pelanggan. Bentuknya yang tipis dan identik dengan warna kuning keemasan, membuat konsumen ketagihan sekalinya mencoba keripik sukun. Pendahuluan Rancangan SNI keripik sukun disusun berdasarkan pemintaan Departemen Perindustrian republik indonesia melalui dewan standardisasi nasional indonesia.
Cara membuat Keripik Sukun (Ngidamnya Bumil):
- Siap kan sukun, kupas, lalu potong untuk diiris tipis.
- Iris sesuai selera menggunakan pisau (memakan waktu lama) atau menggunakan alat pemotong keripik
- Cuci bersih, kemudian rendam dengan air kapur kurang lebih selama 15-30 menit
- Buang air rendaman, lalu masukkan garam beserta bumbu penyebab sesuai selera pada air yang kemudian dituang ke irisan-irisan sukun. Aduk rata..
- Siapkan minyak panas. Goreng hingga kekuningan. Angkat. Tiriskan. Dan sajikan.
Citarasa dari keripik sukun ini sangat gurih dengan tekstur keripik yang renyah, sehingga camilan ringan ini pun banyak diminati oleh masyarakat. Bentuk dari keripik sukun ini sangat tipis dan memiliki warna kuning keemasan membuat konsumen semakin ketagihan dengan sensasi renyah. Buah sukun adalah buah yang kaya akan serat dengan tekstur seperti roti. Sangat lezat bila dinikmati bersama secangkir teh hangat di sore hari. Hal ini disebabkan oleh keripik sukun yang terbuat dari bahan-bahan pilihan, tanpa bahan pengawet, tanpa penambahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik sukun (ngidamnya bumil) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
