Lagi mencari ide resep lodeh kluwih tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kluwih tanpa santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lodeh kluwih tanpa santan evi nurdiyati. Lihat juga resep Lodeh kluweh enak lainnya. Hari ini, Yuda Bustara akan berbagi resep Sayur Lodeh Tanpa Santan menggunakan FiberCreme.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kluwih tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh kluwih tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh kluwih tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh kluwih tanpa santan memakai 2 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh kluwih tanpa santan:
- Ambil Sayur : kluwih, kacang panjang, labu siam, pepaya muda, wortel, daun melinjo, melinjo kupas, cabe hijau iris serong, pete iris tipis
- Ambil Bumbu halus: 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, garam, gula, kaldu jamur, 2 buah cabe rawit, kemiri dan tempe semangit,
Bismillahirrahmanirrahim Resep Lodeh Sayur Kluwih Enak- Sayur lodeh Keluwih mungkin tidak sepopuler sayur lainnya. Buah Keluwih atau kluwih biasanya hanya ditemui di pasar- pasar tradisional, tapi mungkin di supermarket ada juga, hanya saja saya belum pernah menjumpainya di supermarket. Kluwih atau keluwih, kalau orang sini sering menyebutnya sebagai timbul. Mungkin banyak orang yang belum tahu, tapi buahnya mirip nangka, hanya lebih kecil.
Cara membuat Lodeh kluwih tanpa santan:
- Didihkan air dan masukkan kluwih terlebih dahulu kemudian bumbu halus dan sayur wortel, pepaya muda dan labu siam
- Kemudian terakhir masukkan daun melinjo, melinjo kupas, kacang panjang dan cabe hijau besar
- Tes rasa dan siap disajikan.
Kalau memasak nangka, kita harus merebusnya dahulu kemudian dimasukkan dimasukkan bumbunya. Kalau kluwih, kita tidak perlu merebusnya terlebih dahulu. Masukkan potongan kluwih dan tuangkan santan kental, aduk¬aduk terus agar santan tidak pecah. Itulah resep sayur lodeh kluwih yang enak serta cara memasaknya mudah dan praktis. Buah kluwih juga memiliki nama lokal yang berbeda beda disetiap daerah, misalnya di Sunda, buah ini disebut dengan nama kulur atau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh kluwih tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
