Sedang mencari inspirasi resep tumis pare cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare cumi asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Pare mix Cumi Asin & Tempe Cincang enak lainnya! Resep Tumis Pare Cumi Asin Ini Bisa Bikin Makan Jadi Lebih Dari Satu Piring Intisari-Online.com - Kalau Anda pernah merasakan makan di warteg , mungkin Anda pernah mencicipi masakan pare yang tidak pahit sama sekali. Pare adalah sebuah bahan makanan yang rasanya pahit sehingga saya berjanji tidak ingin melihatnya lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis pare cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis pare cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Pare Cumi Asin menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Pare Cumi Asin:
- Gunakan 2 buah (300 gram) pare, dibelah 2 bagian, dibuang biji, diiris tipis
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 5 buah cumi asin, dicuci bersih, diseduh, diiris
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah tomat, dipotong-potong
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Iris :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 4 buah cabai merah keriting
Tumis pare campur cumi asin ini bisa menjadi referensi jika anda merasa bingung ketika hendak menyajikan menu sayur di meja makan. Dengan sedikit kreasi ketika memasaknya di dapur, maka anda akan mendapatkan hidangan yang lebih spesial. Yuk buat tumis pare campur cumi asin ini di rumah! Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa.
Langkah-langkah membuat Tumis Pare Cumi Asin:
- Remas-remas pare dengan garam lalu bilas, lakukan sampai 3 kali.
- Seduh cumi dg air panas 15 menit lalu potong2
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum.
- Tambahkan cumi asin dan tomat. Aduk layu. - Masukkan pare. Aduk rata. - Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, air dan kecap manis.
- Aduk sampai matang dan meresap.
Resep Masakan Tumis Pare Cumi Asin - Mendapat kritikan hasil masakan dari anak dan keluarga dirumah terkadang membuat kita menjadi pusing bagaimana bisa memberikan yang terbaik menu masakan yang tepat pada mereka. Kali ini pada hari yang baik ini kami ResepOnline. Info ingin berbagi mengenai Aneka Resep Masakan yang mungkin cocok untuk anda buat dirumah. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Pare Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
