Sedang mencari ide resep cumi lada garam endeuss yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi lada garam endeuss yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi lada garam endeuss, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi lada garam endeuss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cumi Lada Garam ENDEUSS enak lainnya. Nael Onion crunchy, crispy, gurih daaaannn nagih. cocok banget buat rasa cumi lada garam atau cumi cabe ga. Hay guys. kali ini saya aka bagi-bagi resep cara membuat cumi lada garam. ikutin terus videonya sampai habis ya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi lada garam endeuss yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Lada Garam ENDEUSS memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Lada Garam ENDEUSS:
- Gunakan 250 gram Cumi , di iris
- Sediakan 1/2-1 sendok Saus tiram
- Ambil 1 telur ayam/bebek
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan 2 cubit garam
- Gunakan Bahan tepung kering
- Siapkan 2 sendok Tepung terigu
- Gunakan 3 sendok Tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan sesuai selera Lada
- Gunakan 1/2 sdm baking powder
- Gunakan Bahan campuran bawang cabai
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 10 bawang putih
- Siapkan 5 cabe keriting
- Gunakan 2 cabe rawit (jika ingin sedikit pedas)
- Ambil 1 cubit garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
Memang tidak salah jika pepatah mengatakan 'asam di gunung dan garam di lautan bertemu dalam satu belanga' karena memang pertemuan dua bahan itu menghasilkan rasa yang amboi nikmatnya. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Lada Garam ENDEUSS:
- Cuci bersih cumi, iris sekitar 1cm
- Siapkan campuran bahan untuk dimarinasi bersama cumi (bahan2 pertama: saus tiram, telur, maizena, lada, garam) marinasi sekitar 15-20 menit. *tujuan marinasi terlebih dahulu agar cumi lebih meresap bumbu dan rasa cumi setelah digoreng gurih dan renyah sekali
- Siapkan dan campurkan semua bahan tepung kering
- Siapkan dan iris bahan2 cabai bawang
- Setelah selesai marinasi, campurkan cumi ke adonan tepung kering, lalu campurkan adonan basah lalu kering lagi (2x)
- Tumis semua bumbu bawang cabai menggunakan mentega, hingga bawang putih berwarna kecoklatan dan aroma harum
- Goreng cumi menggunakan minyak banyak dan panas. Lalu campurkan cumi tepung dengan cabai bawang. Yummy, ini enak bgt!
Salah satu resepnya yang pali populer yaitu cumi goreng mentega. Rasanya gurih dan lezat, dengan aroma mentega yang khas. Ikuti resepnya berikut ini untuk cumi goreng mentega yang lezat sempurna! Tambahkan sedikit garam, gula serta kemiri. Masukkan cumi ke dalam tumisan lalu tumis hingga matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi lada garam endeuss yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
