Lagi mencari ide resep kering kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang mustofa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kering kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kering kentang mustofa memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kering kentang mustofa:
- Gunakan 1 kg kentang
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah buang bijinya (sesuai selera pedasnya)
- Ambil 1 sdm air asam
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Kaldu jamur secukupnya (optional)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan.
Cara menyiapkan Kering kentang mustofa:
- Kupas kentang dan potong-potong/serut
- Cuci kentang sampai airnya benar benar bening
- Goreng kentang hingga kering, tiriskan dan sisihkan
- Haluskan bawang merah bawang putih dan cabai (saya blender dengan minyak?
- Tumis bumbu hingga harum dan seperti terpisah dari minyaknya, masukkan gula, garam, kaldu dan air asam
- Terus aduk hingga gula larut dan sedikit mengental
- Test rasa
- Masukkan kentang goreng, matikan api dan aduk rata
- Tipsnya: agar kentang tetap renyah cuci kentang setelah dipotong2 sampai benar-benar air bening. Kalau di serut jangan terlalu lembut biar pas di goreng tidak menggumpal. Masukkan kentang setelah gula benar2 larut dan kekentalan yg cukup. Jangan lupa test rasa sebelum memasukkan kentangnya
Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda. Sudah sampai hingga Arab Malaysia Singapore dan China ^^ Sangat Bahan terdiri Dari : Kentang Kacang Teri Medan Jual KERING KENTANG MUSTOFA MAMA MINAH. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering kentang mustofa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
