Sedang mencari ide resep cumi asin + tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin + tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin + tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asin + tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Craftlog Masukkan tempe dan cumi asin, aduk rata. Tambahkan gula, garam, kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk. Masukkan air dan masak hingga air mendidih dan bahan matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi asin + tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi asin + tempe menggunakan 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi asin + tempe:
- Sediakan 1 ons cumi asin
- Siapkan Tempe beli 3000 rb(potong dadu)
- Ambil 3 cabe hijau(potong serong
- Sediakan 10 cabe rawit (potong dadu)
- Siapkan 4 bawang putih (iris tipis)
- Ambil Garam,gula,kaldu bubuk ayam / sapi
- Gunakan 6 bawang merah(iris tipis)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 helai daun sereh
- Siapkan Minyak utk menumis
Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Wuih pastinya rasa tumis cumi asin jadi makin mantap dan berselera.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi asin + tempe:
- Rendam cumi dgn air panas 3 menit,potong cumi dadu sisihkan
- Panaskan minyak,masukan bawang putih,bawang merah cabe rawit merah,sdh harum masukan daun jeruk,sereh cumi,kaldu bubuk,garam dan gula,aduk perlahan,masukan iris cabe hijau,aduk lg sebentar, angkat sajikan
Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Dijamin deh, Ladies, resep yang dilansir dari Cookpad ini bakal membuat kamu nambah nasi terus deh. Umumnya yang mudah ditemukan di supermarket yaitu cumi asin telur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin + tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
