Lagi mencari inspirasi resep gurame sambal pecak kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame sambal pecak kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame sambal pecak kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurame sambal pecak kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
.sambal pecak belut, sambal pecak bandeng khas banten, sambal pecak ikan mas, sambal pecak tauge, sambal pecak adalah, sambal pecak bandeng sawah luhur, sambal pecak bandeng serang, sambal pecak bandeng yang enak, resep sambal pecak bandeng, cara bikin sambel pecak. Terakhir masukkan daun kemangi dan masak sebentar. Nah sup ikan gurame siap disajikan mudah kan?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame sambal pecak kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gurame Sambal Pecak Kemangi memakai 30 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame Sambal Pecak Kemangi:
- Siapkan Bahan
- Sediakan ikan gurame
- Gunakan jeruk nipis, ambil perasannya
- Siapkan Bumbu halus ikan goreng (blender dgn sedikit minyak goreng)
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kunyit
- Sediakan ketumbar
- Siapkan garam
- Gunakan Bahan sambal pecak
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil jahe
- Siapkan kencur
- Gunakan temu kunci (aku skip)
- Siapkan kemiri
- Gunakan cabe merah keriting
- Gunakan cabe rawit merah
- Ambil terasi
- Gunakan Bahan lainnya
- Siapkan serai, ambil putihnya, memarkan
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Sediakan tomat hijau, iris-iris (aku ganti tomat merah)
- Siapkan air asam jawa
- Ambil gula merah
- Ambil gula pasir
- Sediakan garam
- Siapkan daun kemangi yang telah dipetik
- Ambil air
- Siapkan jeruk limau, ambil perasan airnya
Inilah Resep memasak sup ikan Gurame enak dan sedap dengan kemangi yang paling banyak dicari ibu-ibu. Nah, tak sulit bukan cara membuat sup ikan gurame bumbu kemangi yang terkenal sedap itu?. Nah buruan belanja Gurameh dan bahan-bahannya sekarang, dan pastrikan tidak ada bumbu. Sambal pecak, haluskan cabai merah besar, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, terasi, gula merah, dan garam.
Cara menyiapkan Gurame Sambal Pecak Kemangi:
- Cuci bersih ikan, kerat-kerat. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Lalu lumurkan ikan dgn bumbu halus utk ikan goreng. Diamkan kurang lebih 15 menit. Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
- Tumis semua bahan untuk sambal pecak dalam minyak yg sedikit banyak hingga wangi dan sedikit layu. Blender atau ulek kasar, sesuai selera.
- Panaskan minyak diatas api sedang, tumis bumbu halus yg telah diblender. Masukkan batang serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi. Masukkan air, air asam jawa, gula merah, gula pasir dan garam. Aduk rata. Masak hingga air mendidih. Masukkan tomat. Kecilkan sedikit api. Biarkan air sedikit mengental dan berkurang. Cicip dan koreksi rasa. Masukkan daun kemangi. Aduk rata.
- Masukkan ikan gurame goreng kedalam bumbu yg telah mengental. Siram bumbu keatas ikan supaya sedikit meresap kedalam ikan. Matikan api. Beri perasan air jeruk limau. Angkat dan sajikan :).
Masak di atas api kecil sampai sedikit berminyak. Sajikan gurami goreng bersama sambal pecak. Paduan ikan gurame sambal dabu-dabu sungguh menggoda dan bisa kamu masak di rumah. Yuk, ikuti cara memasaknya berikut ini! Ikan gurame yang digoreng selalu jadi favorit semua orang saat bertandang ke restoran Sunda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Sambal Pecak Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
