Anda sedang mencari inspirasi resep sotong saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong saos tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Tempe Saos Tiram enak lainnya. Resep Sotong Saos Tiram. #seninsemangat #cookpadcommunity pagi-pagi udah kepasar aja nih 😊 Dan dibangka lagi musim cumi dan sotong. Oo iyaa cookpaders sotong itu lebih besar yaa dari cumi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong saos tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sotong saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sotong saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sotong Saos Tiram menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sotong Saos Tiram:
- Sediakan 500 gr Sotong Segar yang telah dibersihkan (berat bersih)
- Sediakan 5 btr Bawang Merah (diiris)
- Sediakan 2 btr Bawang Putih (diiris)
- Ambil 3 btr Cabai Merah Keriting (diiris)
- Siapkan 20 gr Jahe (diiris)
- Siapkan 2 sdm Saos Tiram
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Ambil 2 sdm Saos Sambal
- Sediakan 3 sdm Minyak Goreng
- Ambil 1 btr Telur Ayam (dikocok lepas)
- Gunakan 200 ml Air
- Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1 btg Serai (digeprek)
- Gunakan Secukupnya Gula dan garam
Memiliki harga lebih ekonomis dibanding jenis seafood lainnya memang patut di favoritkan. Saos tiram ( Hanzi:蚝油pinyin : Hao You) ya iku saos kenthel werna rada ireng ing masakan Cina digawé saka adhedhasar kerang lan duwe rasa gurih lan asin. Saos tiram sing becik digawé saka tiram sing dimasak dadi kenthel tanpa ditambah uyah, monosodium glutamat (vetsin) lan tanpa pengawet. Ana uga saos tiram sing isih ngandhut irisan daging kerang cilik.
Langkah-langkah membuat Sotong Saos Tiram:
- Siapkan semua bahan kemudian siapkan Wajan masukkan minyak goreng setelah minyak panas masukan bawang merah tumis hingga harum kemudian masukan bawang putih, jahe, cabai dan serai tumis hingga layu, lalu tuang air setelah mendidih masukan telur terus diaduk setelah mendidih lagi masukan lada, saos tiram, kecap manis dan saos sambal kemudian masukan sotong Masak hingga matang. Koreksi rasa. Masukan gula pasir dan garam. Sotong Saos Tiram siap disajikan.
- Nikmati bersama nasi hangat telur bebek dadar dan kerupuk cumi. Selamat menikmati. 🍴
- Cookpaders ini penampakan sotong sebelum dibersihkan.
- Dan ini penampakan dari cumi.
Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Cumi menjadi salah satu jenis seafood yang paling banyak dimasak karena cara mengolahnya yang gampang. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia. Resep seafood yang satu ini sederhana dan praktis banget! Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat resep tersebut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sotong saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
